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Come si elabora una scatoletta di tonno?05/30/2018 - 11:10 amCome elaboriamo una scatoletta di tonno, passo per passo L’elaborazione di una scatoletta di Bonito del Norte tonno Alalunga o di tonno Pinna Gialla richiede un processo artigianale che in pochi conoscono, specialmente trattandosi di confezioni che superano il peso di un chilo e che sono rivolte al settore della ristorazione. Mentre le scatolette a […]
