Guided tours

Nous offrons des visites dans l’usine de production de Bermeo (Biscaye, Pays basque). Les visiteurs pourront suivre tout le processus d’élaboration des conserves traditionnelles du Thon blanc Germon, dès le moment de la cuisson et du nettoyage manuel jusqu’à l’emballage et au stockage.

Les visites guidées ont pour but de faire connaître à la source la dynamique de travail dans une conserverie de poissons, tout en connaissant les différentes espèces de poissons produites dans les conserveries et les différentes façons de préparer des conserves. Grâce aux visites guidées gérées par le personnel expérimenté de notre entreprise, les visiteurs auront l’occasion de recevoir une explication détaillée du processus de production.

Après la visite guidée à l’intérieur de l’usine, une dégustation de produits sera offerte à tous les participants, comprenant:

–      Filets de Thon blanc Germon à l’huile d’olive

–      « Pintxos » de ventrèche avec du piment piquillo

–      Filets d’anchois du Cantabrique à l’huile d’olive

–      Le tout accompagné de cidre du pays basque, vin blanc, eau et pain.

Les participants auront à cette occasion l’opportunité d’acquérir des conserves de Germon, de thon pâle, d’anchois, de ventrèches et d’autres spécialités.

Conditions pour les visites guidées:

–      Uniquement les groupes avec un minimum de 15 personnes et un maximum de 50 seront acceptés.

–      Les visites seront effectuées sur réservation au moins 48 heures à l’avance.

–      Les visites guidées seront réalisées en basque, espagnol, anglais, italien ou allemand.

–     Les visites guidées auront lieu de lundi à jeudi de 8h30 à 16h (à partir de 15h au plus tard) et le vendredi de 8h30 à 14h (à partir de 13h). En été (juillet, août et première quinzaine de septembre), l’horaire sera de lundi à vendredi jusqu’à 14h00 (à partir de 13h00 maximum).

–    Le prix de la visite et de la dégustation par participant est de 8 € (TVA incluse).

Pour tout renseignement complémentaire ou question sur les conditions de la visite guidée, n’hésitez pas à nous écrire par courriel électronique à info@arroyabe.es ou à nous téléphoner au numéro (+34) 946 186 667.